Operation Training & Setup Officer
Job Description:
รายละเอียดงาน :
1. จัดทำหลักสูตรฝึกอบรมพนักงานทุกระดับ เพื่อพัฒนาศักยภาพพนักงานฝ่ายปฏิบัติการ
2. จัดทำบททดสอบการสอบประเมินพนักงาน - หัวหน้างาน และดำเนินการสอบปรับตำแหน่งประจำปี
3. จัดทำเอกสารและคลิปวิดีโอ สำหรับพนักงานใหม่
4. ปรับปรุงและพัฒนาสื่อการเรียนรู้ในส่วนความรู้พื้นฐานที่พนักงานปฏิบัติงานควรรู้
5. ปรับปรุงและพัฒนาสื่อประกอบการเรียนรู้ในส่วนงานบริการ งานบาร์และงานครัว (เอกสาร & คลิปวิดีโอ)
6. เป็นผู้อบรม สังเกตการณ์และติดตามผลการสอนต่างๆ ให้สอดคล้องกับหลักสูตรที่อบรม
7. สนับสนุนการจัดทำหลักสูตรฝึกอบรมทั้งภายใน/ภายนอก ที่มีประโยชน์ต่อฝ่ายปฏิบัติการ
8. สนับสนุนดูแล ควบคุม ระบบบริหารจัดการ การเรียน การสอน ออนไลน์ (LMS)
9. สนับสนุนการเข้า Set up เพื่อเปิดสาขาใหม่
10. อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร :
- ไม่จำกัดเพศ อายุ 26 ปีขึ้นไป
- จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ไม่จำกัดสาขา
- มีประสบการณ์ในการทำงานด้านอบรม SOP ให้แก่พนักงาน 2 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ทำงานกับธุรกิจอาหารหรือโรงแรม 2 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์เป็น Operations Trainer ของธุรกิจประเภทร้านอาหารหรือโรงแรมมาก่อน
- มีประสบการณ์การประเมินศักยภาพการฝึกอบรม การติดตามผลการฝึกอบรม การทำ Action Plans เพื่อปรับปรุงพัฒนากระบวนการทำงาน และการให้บริการ
- มีประสบการณ์ ประสานงานกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน
- สามารถใช้ Ms. Office, Google workspaces, Canva, Cap cut เป็นอย่างดี
- มีประสบการณ์ Set Up การเปิดร้านหรือสาขา
- สามารถถ่ายทำ ตัดต่อคลิปวิดีโอ สื่อการเรียนการสอนต่าง ๆ ได้
- สามารถเดินทางไปทำงานต่างจังหวัดได้
- มี Growth Mindset